送餐15年！上海这家社区食堂从头开业白叟们为何纷繁点赞？

　　一碗暖心饭，十五载邻里情。10月29日，经过精心装饰的江宁路大街常德路社区食堂从头开业，成为江宁路大街为老服务的新起点。

　　新民晚报记者经过查询了解到，常德路社区食堂自2009年兴办以来，已扎根社区超越15年，不只是长者日常用餐、社交互动的重要场所，更在保根本、保刚需方面发挥了关键作用。多年来，食堂日常每天送餐量均到达400客，特别时期曾增至500客，实在处理了社区白叟，特别是高龄、茕居白叟的就餐难题。 “我有糖尿病，一般的东西不敢吃，但他们预备的低糖餐，我能够彻底定心吃。”一位在食堂用餐多年的李大爷表明。

　　本次改造不只优化了用餐环境，更增设了适老化设备，让“一碗暖心饭”吃得更适意、更安心。晋级后的食堂严厉把控食材收购、加工环节，保证菜品新鲜、养分均衡。在优化环境方面，就餐空间更宽阔，动线更合理，新增无障碍卫生间等适老化设备；在保质增量方面，在原有送餐服务基础上，食堂拓宽了堂食功用，增加菜品数量，并自重启之日起新增晚餐供给，更好地满意白叟多样化用餐需求；在服务晋级方面，食堂未来将依据晚年集体需求改变，继续优化服务内容。除日常餐饮外，社区还方案以此为渠道，展开健康义诊、文化娱乐等各类晚年活动，进一步丰厚服务内在。 “咱们将一直在优化服务，引进更多社会资源，如志愿者送餐、健康饮食讲座等，进一步拓宽白叟饭堂的服务功用。”相关负责人说。

　　发动典礼上，江宁路大街副主任蒋燕表明， 社区一直致力于打造全方位的养老服务体系，长者食堂是其间重要一环。为促进食堂服务的继续优化，食堂在重启前已展开多轮菜品定见寻求，广泛听取白叟主张。

　　活动现场还特别组成“银发品鉴官”部队，又一村党总支书记徐亮、武定坊党总支副书记管文君为第一批品鉴官颁布聘书。未来，品鉴官将定时对菜品口味、养分调配等提出宝贵定见，助力食堂服务一直在晋级，让长者成为食堂真实的“主角”和“顾问”。

　　活动当天，食堂还为每位前来就餐的白叟免费赠送涵义健康长寿的“重阳面”，传递“夸姣长长，健康久久”的夸姣祝愿。“今日又能和老伙计们一同吃饭谈天，太高兴了！”一位正在用餐的大爷笑着说。

　　本次常德路社区食堂的晋级重启，是江宁路大街活跃对接上海市及静安区2025年养老服务开展方针的详细实践。本年，静安区推进助餐服务提质增效，支撑街镇打造一批集膳食加工、会集就餐、养分辅导、健康宣教等多功用于一体的示范性社区长者食堂。常德路社区食堂新增晚餐服务、拓宽健康饮食讲座等行动，正是呼应这一方向的有力表现。