从“一颗草”到“一杯奶”解码蒙牛绿色足迹

　　4月28日,蒙牛集团发布2024年可持续发展报告。在全球乳业加速向可持续发展转型的背景下，蒙牛不仅展现了其作为行业龙头在ESG（环境、社会、公司治理）领域的战略布局，更折射出中国乳业在“双碳”目标与消费升级双重驱动下的变革逻辑。

　　随着乳业面临的国际性竞争压力及消费者对于“清洁”标签的需求，从合规到创新，既是企业构建核心竞争力的基石，也是可持续发展的保障。从蒙牛构建的“绿色生产力”，我们大家可以窥看其对于ESG前瞻性布局，带来的长远影响，以及其为乳业可持续发展提供的样本。

　　对于全球乳业来说，正面临两大压力：绿色壁垒与消费需求倒逼转型。近日，欧盟碳边境调节机制（CBAM）等政策推动的低碳贸易壁垒广受关注，有人称之为“碳关税”，也有业内人士认为，出口企业更应抓住政策窗口期，构建面向未来的碳竞争力。

　　与此同时，花了钱的人“清洁标签”（如减碳、零毁林、动物福利）的需求激增。在此背景下，国际食品巨头如达能、雀巢已提出到2050年实现温室气体净零碳排放的目标，并通过供应链数字化和再生农业重塑竞争力。在此背景下，蒙牛早已布局的可持续发展策略，展示出了其巨大的前瞻性效果。

　　报告显示，2024年蒙牛以37家国家级绿色工厂和全球首个液态奶宁夏“灯塔工厂”，跻身国际第一梯队，其数智化生产将经营成本降低32%，交付周期缩短55%，成为应对国际竞争的硬实力。

　　“灯塔工厂”是由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”的示范者，被誉为“世界上最先进的工厂”，代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。

　　而和2024巴黎奥运会一样引人瞩目的，是蒙牛集团在奥运期间所展现的绿色领导力与可持续发展实践。作为奥林匹克全球合作伙伴，蒙牛通过一系列深入人心的ESG活动，不仅为巴黎奥运增添了绿色与活力，更为全球乳业的可持续发展树立了新的标杆。

　　事实上，对于中国优秀企业来说，ESG慢慢的变成了提升竞争力和可持续发展的重要驱动力，也成了国际上更受欢迎的“通行证”。

　　从国内来说，乳业承担了“双碳”目标与乡村振兴的双重使命。一方面，联合国粮食及农业组织（FAO）多个方面数据显示，畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的15%，其中奶牛的温室气体排放尤为显著，乳业减排压力巨大；另一方面，奶业振兴被纳入乡村振兴重点，需通过产业联动实现共同富裕。

　　蒙牛的实践显示，其通过“GREEN战略”将减碳与助农结合：2024年为上游牧场提供24亿元金融帮扶，并从2009年开始,在世界第八大沙漠乌兰布和沙漠上“治沙种奶”,在沙漠上建立了“草—畜—肥—田—草”种养一体的生态循环，成功构筑起沙漠“有机链条”,产出有机好牛奶；同时,蒙牛坚持对生态资源的可持续使用，致力于减少对生物多样性的影响，深度评估生物多样性风险，严格遵循国家与地方生态安全底线，同时又带动农牧民增收。此外，蒙牛累计捐赠10亿元覆盖2500万学生，并通过“营养普惠工程”推动教育公平。

　　事实证明，企业通过与ESG原则的结合，不仅符合国家可持续发展的战略方向，也能更好地实现自身的发展目标。

　　对于乳业企业来说，安全优质的奶源是打造高质量乳制品的基石，蒙牛从始至终坚持绿色生产与供应链风险管控。报告数据显示，遵循《蒙牛牧场质量安全管理制度》，蒙牛对原奶供应商从源头节选、准入评估、过程监控到优化推出的所有的环节进行全流程管控，截至 2024 年底，蒙牛新增 15 个合作原奶供应商，合规率达到 100%。与此同时，蒙牛坚持绿色生产，37家绿色工厂年减碳13.8万吨，曲靖工厂实现连续三年“零碳认证”。

　　2021年，蒙牛结合自己业务特色，深度对标联合国可持续发展目标（SDGs），制定了“GREEN可持续发展战略”，涵盖可持续的公司治理、共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈以及营养普惠的卓越产品五大方面，并提出了“2030碳达峰、2050碳中和”目标。2024年，蒙牛迭代升级“GREEN战略”，建立“双重重要性矩阵”（影响重要性+财务重要性），筛选21个核心议题，并发布全球乳业首份《自然相关信息公开披露报告》（TNFD），推动ESG管理从“合规披露”转向“价值创造”。

　　事实证明，蒙牛此举不仅提升投资者信心，MSCI ESG评级维持AA，为行业最高等级，更为行业提供了可复制的披露框架。

　　而ESG评级带来的对企业治理能力的肯定，不仅可降低融资成本（AA级企业易获绿色信贷），对长期资金市场的影响也不容小觑。

　　彭博情报的一项调查显示，到2025年，ESG托管的资产池规模预计将从去年的35万亿美元增至50万亿美元。蒙牛凭借AA评级入选恒生可持续发展指数，吸引了贝莱德等长期资本增持。今年4月10日，贝莱德在蒙牛乳业的持股比例更是从4.99%升至5.01%。

　　从消费端长期看，绿色溢价需通过产品高端化（如有机奶、减糖产品）转化，蒙牛高端产品特仑苏在2021年销售额已突破300亿元大关，作为蒙牛液态奶中的高端大单品，特仑苏对蒙牛液态奶业务的增长贡献显著，也从侧面显示市场对蒙牛ESG溢价的认可。

　　对于企业来说，从合规到创新，既是企业构建核心竞争力的基石，也是企业可持续发展的保障。从蒙牛构建的“绿色生产力”，我们大家可以窥看乳业转型的样本。

　　——全产业链整合。乳业ESG需覆盖“从牧场到餐桌”，蒙牛的“零毁林”供应链与沙漠治理模式，为行业提供了范本。

　　供应链端，蒙牛通过《大豆-零毁林联合行动方案》减少毁林风险，推动供应链绿色转型，2023年与中粮国际达成6.2万吨“零毁林”大豆采购意向，成为国内乳业首个实现该目标的案例，2024年采购可持续认证大豆5.1万吨，并实现100%原奶可追溯。全产业链的整合，既能增强供应链韧性，也符合国际ESG投资趋势。

　　从产品端来看，产品是连接企业与消费者的桥梁，能够更好地传递企业绿色发展理念，给予消费者更直观的绿色体验。目前，蒙牛产品的纸质包装，82%已通过可持续森林体系认证，100%产品外包装箱用纸由回收再生纸制成。蒙牛旗下有多款低碳产品在市场上亮相，涵盖了常温奶、冰激凌奶粉等多个品类。

　　——技术创新驱动：数智化（如灯塔工厂）与产品创新（营养强化、减碳包装）是平衡成本与效益的关键；在产业上游以创新科技，成功打造出生态与产业双赢的绿色可持续发展新模式。以宁夏工厂为例，打造5G+立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色智慧”工厂，实现了全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”，不仅更精准地洞察消费者需求和市场趋势、明显提高了生产效率，而且确保了产品从源头到终端都经过严格的品质把控，保障每一滴乳制品的营养和安全，从而让数智驱动的乳业新质生产力从蓝图变为现实，并实现了生产所带来的成本和碳排放量的大幅下降。

　　——利益相关方协同：通过金融帮扶、公益项目与农户、消费者、投资者建立共生关系，既助力企业开拓新业务、降低经营成本、获得更多政策支持、吸引及留住优秀人才，也助推公司实现高质量发展。

　　蒙牛的ESG实践样本证明，其战略前瞻性不仅为行业树立了标杆，而随之构建的“绿色生产力”，也将成为无法替代的长期竞争力。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　美媒：坎宁安因在社媒上发布批评WNBA裁判的内容，被联盟罚款500美元

　　山姆回应有机大豆被指质量降级：更换为高蛋白大豆，仍满足普通大豆一级标准

　　前无古人！Mate 80要搭载全新国产旗舰CMOS：华为手机早已100%国产化

　　有点陌生！中国男篮三分21中10&命中率达47.6% 对手仅18投3中